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乐盈真人美女-这位吊起过10亿人胃口的导演,塔建了一个食材构成的仙境
发布日期: 2020-01-11 17:27:50    作者:佚名     来源:未知

乐盈真人美女-这位吊起过10亿人胃口的导演,塔建了一个食材构成的仙境

乐盈真人美女,2012年,《舌尖上的中国》的问世让不少人感到惊喜:原来美食的背后还藏着这么多的故事和文化!

一时间,市面上同类型的节目层出不穷,口粮全部成了精神食粮。

只可惜,部分节目逐渐偏离了美食节目的出发点,本末倒置,把节目的艺术性置于食物的诱惑性之上,这也是《舌尖》系列日渐式微的症结所在。

相较之下,《寻味顺德》、《人生一串》、《风味人间》等节目始终坚持以食为主,反倒好评如潮。

这些美食节目成功的秘诀,就在于把节目做得“很好吃”!

无论是《寻味顺德》中的清蒸鲈鱼:

《风味人间》中的蟹酿橙:

甚至是《人生一串》中最不起眼的烤串:

随便一个镜头,都能让观众垂涎三尺,激发出每一个的吃货本能。不少人因为看了这些节目,即便是半夜也忍不住溜达出去觅食,就为了解解馋。

而最能投吃货所好的导演,非《风味人间》的总导演陈晓卿莫属,毕竟他可是曾经吊起过中国上亿人胃口的导演。

这不,陈导团队最近拍了一部广告,一看就是吃货们的心头好。

虽然是广告,但是在视频中,陈导团队将食物身上的烟火气与艺术感完美结合,对于吃货而言,其震撼力不输任何一部纪录片。

这支广告别出心裁地以一颗番茄的视角,带领我们领略了由食材构成的仙境。

番茄姑娘乘锦鲤而来,穿梭在云端,恣意悠然。

番茄的红,锦鲤的白,天空的蓝和云朵的粉,构成了一副色彩协调、岁月静好的美好画卷。

但是只要你定睛一看,就会发现美丽的背后另有乾坤。

那云不是水汽所凝,而是银耳所化,天空中漂浮的热气球亦不简单,是洋葱所制。

由简单的食材就能构造如此有意境的画面,同时又让人看了忍不住垂涎三尺,陈晓卿真不愧是中国最了解食物的导演。

你以为陈晓卿团队的本事只有这些?那就大错特错了,在食材的辅助下,陈导可谓是“上山下海”无所不能。

银耳云层之下,鲜笋与菌菇正在零下20度的冰冻室内被急速冷冻,冰冻的鲜笋瞬间成为雪山、菌菇变化为玉树,一切都被封存,形成一副洁净的画卷。

冰天雪地的环境下,冰冻的鲜笋和菌菇依然显得美味可口,因为它们的鲜味得到了最大程度的保存。

令人觉得神奇的是画面里的白雪皑皑并非是特效造出来的,原来整个画面均用食材所造,积雪是面条,雪花是面粉,这才是一个真正的食物世界。

零下20度到5度的变温室内,则是另一番光景。

番茄姑娘驾着豌豆扁舟游曳于由海螺和三文鱼片组成的海底世界,穿梭于帝王歇腿构造的“珊瑚”丛中,美不胜收。

在低温的环境下,这些海鲜的新鲜度都得到了最大的保障,海螺光洁亮丽,三文鱼看起来脆口弹牙,蟹腿鲜美多汁,如此多的新鲜美食,让人忍不住胃口大开。

而比起海鲜带来的强烈的视觉冲击感,瓜果总是能给人清新的感觉。

番茄姑娘泛舟于蓝天碧水之间,远处,是墨绿的西蓝花和翠绿的花菜搭建的远山图,层层叠叠,层次分明,充满了中国山水画的意境。

随着番茄姑娘爬上花菜的顶峰,整个蔬果王国才在观众眼前尽现:

菠萝做的土坡隔着屏幕泛着清香,占着露水的芒果山和番茄山散发着让人垂涎欲滴的诱惑,蜜瓜组成的广阔山脉金黄硕大,远处的葡萄石块晶莹透亮,榴莲山万里飘香……

整个冷藏室里的所有东西都在彰显着两个字——新鲜。

因为新鲜所以好看,因为新鲜所以诱人,正如陈导所说:“真正能让食物最垂涎欲滴最有食欲感的,肯定是它最适合吃的时候”。

而这些好看到出奇的食物画面全部都是实景拍摄。

为了拍摄这组广告,陈晓卿团队总共动用了200多种食材,重达300多斤,生生搭建出一个吃货的海洋。

而为了画面更好看,拍摄团队也是精益求精,在拍摄过程中,不断地替换食材,因为食材经过灯光一烤就影响了新鲜度,光泽和外形皆不复吸引力。​

美食拍摄的的秘密在于食材的新鲜,无论生食还是熟食,只有在食物最新鲜的时刻记录下来,才能打动每一位食客,

如果你是一枚吃货,或者你正在为如何把食物拍得更好看而烦恼,赶紧去看看这则吃货属性十足的广告吧。

(电影烂番茄编辑部:张昌锦)

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